Рецепты блюд из гуся в духовке

Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира. Поэтому мясо то не пропекается, то получается сухим и жёстким, то приобретает неприятный жирный привкус. Но всех этих проблем можно избежать.

Гусь, запеченный в духовке, разбираемся с ним профессионально

Жизненный комфорт. Мясо гуся рецепт приготовления в духовке кусочками с овощами. Мясо гуся рецепт очень вкусного блюда.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Гусь, запеченный в духовке — изумительное блюдо, но как достичь идеала?! Анатомия гуся представляет собой природную аналогию дорожного велосипеда: изобильные кожа да кости, килограмм жира и чуточку мяса. Именно таким гусь предстает скептическому глазу и уму новичка. Попробуем разобраться с гусем профессионально и шаг за шагом. Двух своих первых гусей я приготовить в духовке не сумел.

Похожие статьи

• Рецепты баклажанов в духовке с помидорами и сыром рецепт
• Тыква в духовке кусочками рецепт пошагово
• Запечённая рыба с картошкой в духовке в фольге рецепт
• Приготовление семги рыбы в духовке рецепты